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# f- C, W, y2 O- S! ~tvb now,tvbnow,bttvb材料
: m0 R8 h6 T% B4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫芋麪/綠茶麪/蕎麥麪各 50克、紫菜絲適量、雞蛋 2隻酸梅汁料：有機冷麪汁 3湯匙、日本芥辣適量、酸梅 1粒山
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- S5 e# [, g0 R ?; j. }公仔箱論壇藥汁料
; |* B& F- Q, ~; x8 Utvb now,tvbnow,bttvb山藥 50克、有機冷麪汁 2湯匙、日本芥辣少許
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做法. e9 V( F0 d3 l& t9 J
1.將蛋放入溫泉蛋煮蛋器的蛋架內，然後注入滾水，水要蓋過蛋面，然後冚蓋。如做兩隻中尺碼的蛋，約需焗12分鐘。取出輕輕敲碎蛋殼，將蛋打入碗。www2.tvboxnow.com. w0 v$ W; {$ l4 ~" H5 Y
8 k$ \, J) I5 N公仔箱論壇2.燒熱一鍋水，放入蕎麥麪煮 4分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。
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3.紫芋麪放入滾水煮3分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。www2.tvboxnow.com- u& q$ ^/ n9 }5 a R; h, l( ~
) |/ |. Q* p( k! Z# Xtvb now,tvbnow,bttvb4.綠茶麪放入滾水煮2分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。公仔箱論壇1 ?+ u2 M/ {5 u' U: b, h
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5.將山藥磨成汁液，將有機冷麪汁與日本芥辣調勻，加入山藥調勻即成山藥汁。
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5 _- U; m8 s& l- y8 ^2 b公仔箱論壇6.將酸梅壓爛後去核，加有機冷麪汁及芥辣調勻成酸梅汁。
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& F2 D( Y& Q1 D7 M r, O2 A! |www2.tvboxnow.com7.將麪放上碟，面放溫泉蛋，撒上紫菜絲，旁邊伴以汁料即可撈勻食用。
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: \# `) z' y$ w貼士
! N" y, G! r6 }/ y+ Xwww2.tvboxnow.com吃新鮮山藥特別有益，日本人喜歡把新鮮山藥磨成汁液，然後淋在飯上，加豉油及蛋一起吃，據說生的山藥有治療胃液倒流的功效。
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* g- x" ]( ~; [6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■溫泉蛋煮蛋器於 city'super有售，約$92，整蛋話咁易！
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發表於 2009-9-8 01:31 PM
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