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- c( Q# e) U% \www2.tvboxnow.com材料
% _* D5 d3 k4 u5 q: H9 G/ e! f花枝丸 4粒、雜菜粒 3湯匙、白飯 1碗、香菇粉 1茶匙、雞蛋 1隻、葱粒少許www2.tvboxnow.com# c2 @" {* E( R4 q2 z, t! @- L! E: Y) r
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1.將花枝丸切細粒。www2.tvboxnow.com) A7 F2 V) C! a$ a8 r
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2.燒熱鑊加油，放入花枝丸爆香，放入白飯炒至金黃，然後加雜菜粒炒勻，再加拂勻的雞蛋炒勻，最後加香菇粉調味。
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3.將炒好的飯放碗內，倒扣在碟上，撒上葱粒即成。
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; I& f; `2 }' p: t* M' Ztvb now,tvbnow,bttvb台灣的花枝丸即是香港的墨魚丸，質感彈牙且有粗粒墨魚粒在內。
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發表於 2009-9-9 01:34 PM
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