[中式食譜] 土豆雞翅

甄華

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鸡翅八个、土豆2个。
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做法：
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: e$ L. p! D5 Z& j6 s  `& K公仔箱論壇1、鸡翅洗净（也可以在鸡翅上划个两刀），用料酒，酱油，盐，桂皮，花椒抓匀腌制2小时，中途把鸡翅翻个身。公仔箱論壇% |# `( `" g. Y: j
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2、土豆去皮切块。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b, u0 u6 e0 h3 p" r/ _

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3、锅中倒油烧热，把鸡翅一个个放入锅中，煸炒至金黄色，时间不要太长，1分钟这样就可以了。
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4、然后放葱段，姜片，土豆块，清水和一小勺盐，大火烧开后转中小火焖烧至熟。
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5 ]* n/ u+ j' ]9 x- o# [5、最后大火收汁，加入葱花就可以出锅了。公仔箱論壇( X  k+ X9 t3 V* B& ~* p) N

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