材料
& e: o( E w0 S/ T% f$ `8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒十四安士
4 n; K N5 L* ]: I# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋碎四湯匙
/ V+ U J% @! x0 S/ E蒜蓉二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, e+ K% X) z( j8 _
酸子薑二茶匙(切蓉)4 ?% n' Z* Z$ o4 f: i' P: O
淡奶三湯匙www2.tvboxnow.com3 v, T+ [+ ]( \' ]* @1 I( ~7 |$ Q
芫茜碎二湯匙
5 y) c5 u H% r0 s+ |2 dwww2.tvboxnow.com/ e3 l0 U* l/ n% m% l% l
醃料8 l U* F* O% \! Y9 h T
雞粉一茶匙
" _3 W9 |" `* p$ Z ~/ k: D, `汁一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ T2 ?4 \9 m/ _. W6 ?
芥辣醬一湯匙
- g# b+ d4 i# L7 @" jtvb now,tvbnow,bttvb辣椒汁半湯匙www2.tvboxnow.com1 ^& c4 U& O% T. K8 X9 I
生抽一湯匙
# E, I' J+ a- s* x生粉一湯匙公仔箱論壇4 `+ G- N) b7 I8 m+ A9 x3 W/ l
5 h4 Z5 j7 A7 r V2 h4 v% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料
: _: T# r$ w* e: L) j3 q& Y清雞湯二杯
# q; N z3 _* K. O$ a( Wtvb now,tvbnow,bttvb砂糖一茶匙
- w0 a* Y, W" \# @6 @, E5 \3 a' V蠔油一茶匙
# Q. y5 M# k3 B2 m" F' [www2.tvboxnow.com麻油四分一茶匙
9 Q/ J- H4 \. x0 c" L9 r% y1 ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四分一茶匙公仔箱論壇2 [& X1 c1 B: ~0 U! G
- }+ w8 d. ~$ l4 r$ g9 W/ ]做法公仔箱論壇! ~9 r+ X$ ] T/ g( f
(一)將豬扒洗淨，抹乾，用刀背拍鬆，與醃拌勻，再加入一湯匙生油，拌勻醃一小時。
/ a& J5 s z1 Z! Z h: l. L2 xtvb now,tvbnow,bttvb(二)取二茶匙生粉拌入豬扒內，落鑊中以中火煎至兩面微黃熟透，取出上碟。
. q8 L, ^ N9 z/ Cwww2.tvboxnow.com(三)將蒜蓉、洋碎慢火炒香，加入酸子薑蓉，灒酒，慢火煮二分鐘，再以生粉埋獻。www2.tvboxnow.com1 Q+ J& S$ F! {2 E
(四)拌入淡奶，加入芫茜碎，淋汁於豬扒表面，即成。 |
發表於 2007-4-6 12:37 PM
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