 8 O6 @4 G' o* A- x( a0 S; H
7 `! Y. D' f3 ^公仔箱論壇材料
6 p+ \( L" n W& G. O公仔箱論壇毛豆肉 15粒、熟阿拉斯加蟹腳肉 12條、雞油少許、葱段數條、脆漿適量、蟹粉 185克、鹽/香醋各少許www2.tvboxnow.com/ c/ f" F; p( ^+ t
' q9 O% d, M4 V6 Q4 Z公仔箱論壇, U6 w3 j7 l) l. ~( r4 h1 n3 }
做法
) r0 ^; [+ J5 Q! l1.煲滾水下鹽，放入毛豆肉汆水後撈起。
r! r# L, G S9 T. Z/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e/ ?# r' `3 q `$ }# z
2.蟹腳肉加雞油及葱段拌勻，放入鑊用大火隔水蒸3分鐘取出。/ u0 \, c8 D* H+ m( b6 |- p5 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [0 Q4 ?, o: a; q% k4 Q' D7 ^8 @
3.將蟹腳肉蘸上薄脆漿，放入 180℃滾油中，炸約2分鐘至金黃色，然後撈起瀝乾油。www2.tvboxnow.com) q6 F* F+ {; S3 d3 k' {$ i j
+ d: ]: c, F; H, R9 l3 H& Nwww2.tvboxnow.com4.燒熱鑊下油，將蟹粉炒散，加香醋炒勻，將毛豆和蟹腳肉回鑊，快兜勻即可上碟。# I7 ]* z/ s2 U8 K6 V% c; h
9 \ y8 V ?7 o3 ^) a. ?5 a
 公仔箱論壇3 H' j, r! L$ u. e
公仔箱論壇" C$ o1 E! }9 Q {, {2 w: g. w
 tvb now,tvbnow,bttvb: `0 Y" G7 J$ V# j
$ H+ ? v' {3 l9 D1 j% ?( Wwww2.tvboxnow.com
, T" P# m* L g9 Wwww2.tvboxnow.com
* |( o' ?% u2 v; F$ O- L8 u; `& h公仔箱論壇貼士
C. E0 A* s8 K% t+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腳肉加雞油和葱段略蒸，可去除鹹腥味。
0 D+ @, n; m! @$ u9 {# n0 ^公仔箱論壇 |
發表於 2009-9-11 01:34 PM
| 