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+ ?( s8 M/ X9 ^毛血旺制作DIY:
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1:羊血一塊(常規用鴨血,沒買到)
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0 \$ d3 ?4 Z1 U" P' {& mtvb now,tvbnow,bttvb2:牛百葉洗淨切條.(羊血和牛百葉開入中焯下水備用.)
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2 K& A0 q3 S2 [. w0 h& @tvb now,tvbnow,bttvb3:豆腐皮一張切條.
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$ R) {6 X! O7 R% u: mtvb now,tvbnow,bttvb4:黃蟮切段,鹽料酒,胡椒粉,澱粉醃製下.入油鍋滑下,備用.公仔箱論壇* b8 q8 a& E1 V9 A* J
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5:黃豆苗洗淨備用.tvb now,tvbnow,bttvb! `; f- `$ o9 j( W) R2 C1 t7 `" V5 @$ i
2 K+ A: A. T$ b7 p! R公仔箱論壇6:香菜洗淨備用.www2.tvboxnow.com3 e1 O& P" c% o* Q2 F
, y$ H% Z1 Q! p1 e! ?: Ntvb now,tvbnow,bttvb7:多多的熱油,下蔥薑,多多的花椒,辣椒,兩大勺豆瓣醬炒香.
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8:加一碗水,燒開後成這樣的半鍋火湯.
3 J A# U. q. H+ o/ w7 Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J; \. z" Q" N( o3 e
9:鍋中放入所有的備料,加點糖提味,開鍋後加雞精盛出,上面澆多多的辣椒熱油.再撒上香菜.上桌開吃了!5 Z* g3 i# ~6 _4 o: N& i
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1 }, ?$ \* o) Q! X1 ^9 B, i- C; ~www2.tvboxnow.com麻!辣!鮮!燙!痛快!别說還真奇怪,按理說,在這個天氣吃毛血旺,一定會更加上火,沒想到居然吃的是食欲大開,人也像打了興奮劑振奮了不少!哈哈,沒想到以毒攻毒這一招還真用對了.現在面對外面的驕陽烈日盡然沒了絲毫的畏懼!明天該幹麽還得幹麽去,不會再躲在家裏了!誰說在炎炎夏日,家裏的餐桌上就一定得是清爽的涼拌小菜,不信你也試試這個!呵呵! |
發表於 2009-9-14 03:34 AM
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