[中式食譜] 醬炒櫻桃 ( 炒素田雞 )

甄華

醬炒櫻桃 ( 炒素田雞 )
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  M' ]0 l1 V( ^7 {1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料  INGREDIENTwww2.tvboxnow.com( I, _9 S% H: F! f- |  S. z
tvb now,tvbnow,bttvb  I' ]2 f/ A5 S/ ^& {* J! j: |
金菇-------------------- 1 罐
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# Q* I- l; ]7 O6 c0 _/ `tvb now,tvbnow,bttvb配料：
' w8 Y8 l( ?% b6 U) swww2.tvboxnow.com芹菜----------------- 150 公克
1 P+ n, i) u8 h+ m! o! U( Mtvb now,tvbnow,bttvb九層塔--------------- 20 公克tvb now,tvbnow,bttvb3 W( J; F6 Y2 S6 F

, M8 L( @9 {( |9 T( z4 Fwww2.tvboxnow.com酥炸粉：
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麵粉------------------- 2/3 碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J' Y& r8 d* l7 S/ {
玉米粉--------------- 1/3 碗 www2.tvboxnow.com+ s, l! N$ {  A) ^
油---------------------- 1 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb# Z- j9 j; v3 q2 H
水---------------------- 1 碗
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. T* R) I0 b5 y5 Q0 J. i$ itvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com4 s% n  G4 T* N$ S* o  Q! s; _
調味料  SAUCE
6 d3 {3 c# `( b6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" f3 M% n$ `5 ?: s4 S" |% }7 H' h
油--------------------- 2湯匙
9 f, s( @+ W* b% a7 s( \8 rwww2.tvboxnow.com辣椒醬-------------- 1湯匙 2 P" n! k( h5 ]# p) [  A
糖------------------- 1/2湯匙 2 K% l9 H' C8 E' K! n+ L
水---------------------- 1碗
$ B" c% e0 T7 Q$ t6 y% t/ S太白粉水----------- 1湯匙 www2.tvboxnow.com# q" X! E+ g* T$ k# z4 {# z
香油------------------ 1小匙公仔箱論壇6 w0 x; r5 o5 c) u

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作法  METHODStvb now,tvbnow,bttvb( C, M! L0 {1 H( a7 i. y
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1. 金菇擠乾水份，沾酥炸粉入中溫油鍋中炸酥。 公仔箱論壇/ o) m# E' O2 s- t& d- [
2. 鍋熱入油，倒入調味料煮開勾成濃汁，倒入配料及炸好之金菇，翻炒勻即可。

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