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& e0 q6 U: @' ]8 v; ]% `# Q* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】 公仔箱論壇* E+ @& r4 J& U, e. z( ~9 y
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雞腿 2支
$ p; g: s4 _2 W洋蔥 80公克 . s5 [% g; a/ R3 @
青椒 60公克 * ?2 B" d1 ?* O5 A
黃甜椒 40公克 , X! @) {9 k- {* O
紅甜椒 40公克
& @& F, w2 J( K# s! p; ctvb now,tvbnow,bttvb蒜末 5公克 公仔箱論壇7 I6 ]4 R: F j0 {3 S p
【調 味 料】 U; G/ W ?* R4 L. T
公仔箱論壇% D; y2 S! m0 g' a9 [
牛頭牌原味沙茶醬 1.5大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 L, a* M8 g) v
牛頭牌鮮味雞晶 1大匙
3 L( S# [. v+ B1 ]3 H$ Zwww2.tvboxnow.com咖哩粉 1/3大匙
, E( `; x% [3 D1 N4 V: Ztvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]& U5 e$ h; @5 A! C1 r0 s
tvb now,tvbnow,bttvb. c* d0 R X( L( R& O K' I' B' ?# e
鹽 少許 www2.tvboxnow.com2 \' ` d* a! I2 w
糖 少許
* z5 }5 T" {. V ] Q1 e Dwww2.tvboxnow.com米酒 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% s) i) n0 f- l7 n$ g
淡醬油 1小匙 公仔箱論壇4 D( D4 V) f, s( A$ `4 y
太白粉 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @/ l9 Y! Y6 g7 r6 @$ ] P- J5 \; I
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【做 法】
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1.雞腿去骨後洗淨，切成適當大小塊狀，加入所有醃料醃約1個小時備用。+ i& j/ A7 O; [! h8 t
|7 A" d; j4 R" K公仔箱論壇2.熱油鍋，油溫熱至160℃時，放入作法1的雞腿塊炸約1分鐘，取出瀝油備用。
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) e6 l2 s: P+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥、青椒、黃甜椒、紅甜椒洗淨切塊，將青椒、黃甜椒、紅甜椒塊放入沸水中汆燙一下撈出備用。0 B: p1 n- |; Q' p: E, q3 }" e: _
8 c0 q/ }1 R6 y" Bwww2.tvboxnow.com4.熱鍋，到入2大匙的油，放入蒜末、作法3的洋蔥片爆香後，放入所有調味料拌炒均勻，再放入作法2的雞腿塊炒至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~4 N5 k; W4 @
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5.最後加入作法3的青椒、黃甜椒、紅甜椒塊炒勻即可。 |
發表於 2009-9-16 01:22 AM
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