材料:
; K* P7 f8 ~/ Q/ @' E1 O4 a9 s" x白蘿蔔100克、西芹50克、雲耳50克、素雞1包、紅蘿蔔50克、冬菇50克、腐皮2包。
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# G6 p' J* h3 F+ u0 }4 j) `; _做法:
' h/ R% c; } [www2.tvboxnow.com1. 所有材料(除腐皮外)切絲。3 u% R0 j4 G. ?: Q# N, c- P
2. 用蠔油、麻油調味勾芡,待用。
& @, H% b- B. G4 ^; }tvb now,tvbnow,bttvb3. 將材料包在腐皮上,包成長方形,封口。www2.tvboxnow.com) T. V J6 S- ] ]
4. 將腐皮卷炸至脆身,上碟後切開兩半,即可。 |