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" t* o# u5 d9 z0 n. ^" Y$ W1 h9 awww2.tvboxnow.com材料
- W# m, b5 T; n) M- H. L& H' S" iwww2.tvboxnow.com九孔鮮鮑魚 1隻、帆立貝 2粒、大葉 2片、天婦羅炸粉適量、水/鹽適量
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1.將鮑魚起肉洗淨，然後一開八。
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; v9 i0 q; C5 u& K! ?2.帆立貝一開四。
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3.用適量天婦羅炸粉加水調校成稀漿。將鮑魚及帆立貝加天婦羅炸粉撈勻，然後加天婦羅炸漿撈勻，將之平均分為兩份，放在大葉上。$ u/ \7 }! R' ` z/ J3 k' K
8 n: s7 F, U2 O. f9 d) g公仔箱論壇4.燒熱一鍋油到 180℃至 200℃，放入（3）炸約2分鐘，取出瀝乾油，撒上鹽即可。
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如何判斷天婦羅已經成形，只要用筷子夾一夾，如果表皮開始脆又硬，即已成形，表示可上碟了！www2.tvboxnow.com) p9 H& x7 \! q9 ~9 V \* z' u# b
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發表於 2009-9-18 01:19 PM
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