[中式食譜] 鹹 魚 排 骨

甄華

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我只準備以上材料 : 4 T7 {6 E3 M( G) |: D/ P! d
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1) 一條茄子
+ B8 B; @  d6 T& V( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 肉排 $12.4
  Y* ^; ]9 ?0 l/ Q4 s' A0 y3) 韮王tvb now,tvbnow,bttvb+ N; x2 f# t. S- U* E# K2 r. _0 l8 G: k* c
4) 薑片: [1 D6 I6 A; }7 g- v, s" z
5) 少許馬友鹹魚碎
, [2 n& `" W  J6 y! j% f  P. N3 n公仔箱論壇6) 少許辣椒碎
& z) \, D, Z0 V6 H( U/ s5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                           
7 L) F8 ~$ ?. q, K9 r( Y# Cp.s :    韮王 同 辣椒碎 係我自己加落去公仔箱論壇$ `, v& j3 q+ K

4 `: s+ G+ N* W做法 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e0 x% @; I0 G  L1 K

  _' H( ^4 |' }) T# V- {) ytvb now,tvbnow,bttvb1) 我先下油煎香d 排骨www2.tvboxnow.com) l9 U3 }% h5 J3 S9 n, j
2) 之前, 放下薑片同鹹魚碎) d8 z  R$ Z+ O( K- S( Y$ e
3) 落埋茄子,韮王同 辣椒碎& D& G4 ~6 }: ~0 ]
4) 炒一會
$ r6 i  ^: Z7 L$ \( ~www2.tvboxnow.com5) 調味 >加入少許鹽, 一茶匙糖, 一湯匙的蠔油, 少許紹興酒 ; m% t' ~* z) ^: ?! ?3 f
5) 加水煮一會 (約10分鐘)3 F. d2 @# ]+ f' z1 }
6) 加入一茶匙的生粉埋茨公仔箱論壇( r1 o9 v; m' _: z8 i0 K# M- Q
7) 上碟
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下次要落多少少鹹魚碎, 今次鹹魚味少左d~

malayfatboy

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