[中式食譜] 鳳尾蝦鍋貼

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材料
1 h) q4 T" \3 j營多撈麪 1包、鳳尾蝦 8隻、脆漿粉 200克、水 200克、生粉適量
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/ F. A$ |2 y+ K; k" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ z7 |5 q% O) \
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做法
0 M* m8 l' q$ j! i3 @9 Twww2.tvboxnow.com1.將鳳尾蝦挑淨蝦腸。+ N& ~9 k' V( C

/ p" h0 U" E% K  m公仔箱論壇2.開大火煲滾水，下麪煮分半鐘，撈起過冷河，然後瀝乾水。
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: p' t# Y# }8 `/ }www2.tvboxnow.com3.將蝦撲上適量生粉，然後捲上少許麪。
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# U8 q$ K9 ]0 d4 s+ L9 o" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將脆漿粉加水拌勻，下少許油再拌勻成脆漿，淋上麪條蝦。5.開大火燒滾油至 140℃，用鑊鏟逐一放入麪條蝦，轉中火，炸約3分鐘至黃金色即撈起瀝乾油上碟，最後撒上少許包裝內的調味粉即可。
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貼士
- G/ Z+ j% E/ Y3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦沾上脆漿後放在鑊鏟上，慢慢放入油中炸，這樣麪條便不易散開。www2.tvboxnow.com% l$ t" E8 l4 T- l