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[西式食譜] 無花果冷麪沙律

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材料www2.tvboxnow.com5 V/ n* a; Y3 r+ {9 l  Y1 Z9 H) J
無花果 3個、葡萄柚子 3/4個、營多撈麪 1包、沙律菜 80克、蘋果醋 1/2杯、蜂蜜 1湯匙
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/ b4 o1 f2 W7 v6 z, j; m1.葡萄柚子去皮後切出 1/4,去核起肉備用;其餘的柚子同樣去核起肉。www2.tvboxnow.com0 y8 {5 u* t  X# Y9 Q: j+ W0 V5 q+ X

. R7 D$ o1 l, E6 w) w$ y: H$ Ltvb now,tvbnow,bttvb2.無花果切去蒂,開邊切件,取約一半份量切細粒,用來做汁料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w6 s' _4 A* M
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3.將1/4的柚子肉加無花果粒、蜂蜜及蘋果醋拌勻成沙律汁。www2.tvboxnow.com! M8 x# j. k" y& X5 F3 Y0 S& s* ~
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4.煲滾水下麪煮分半鐘撈起,過冷河後上碟,放上無花果粒及柚子肉,再放上沙律菜伴碟,最後淋上沙律汁即成。
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6 `4 W% A( h  L. Owww2.tvboxnow.com麪不可烚太耐,約分半鐘便可,否則過腍會影響味道。+ Q. T4 u- i1 U$ E4 `1 M
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