北 海 道 牧 場 餐 廳tvb now,tvbnow,bttvb% v+ N" o/ s+ [, W
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開 張 前 率 先 試 www2.tvboxnow.com6 T5 C2 _# }5 ?7 L, C+ Y. X) }
北 海 道 茶 餐 廳
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0 G3 @3 {4 G6 k( [5 f( ktvb now,tvbnow,bttvb這 尚 在 test run 階 段 ， 要 在 本 星 期 5 才 正 式 開 幕 ， 木 裝 修 主 優 閒 和 風 ， 店 名 以 北 海道 牧 場 餐 廳 自 居 ， 你 以 為 它 會 賣 日 本 pasta 、 飯 團 便 當 、 壽 司 等 潮 食 ？ 錯 ！ Menu 隻 會 見 到 蛋 治 、 叉 燒 湯 意 及 鮮 奶 等 茶 記 早 餐 ， 仲 唔 係 茶 餐 廳 ？ 「 係 ！ 」 老 闆 John 答 得 直 接 ： 「 我 就 係 要 做 一 間 像 cafe 般 坐 得 舒 服 ， 卻 又 可 以 整 天 吃 健 康 茶 記 食 品 的 茶 餐 廳 。 」 擺 明 針 對 年 輕 人 ！www2.tvboxnow.com, B. q! H) ?! s% o& ~
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公仔箱論壇( U$ D/ _8 ~# u
8 成 日 本 進 口 貨公仔箱論壇/ V; Q$ i, ?8 R, m t
茶 記 食 品 都 話 健 康 ？ 原 來 阿 John 標 榜 不 落 味 精 、 不 製 作 垃 圾 食 物 ， 所 選 用 的 鮮 奶、 湯 底 、 意 大 利 粉 ， 以 緻 咖 啡 豆 全 部 都 由 日 本 進 口 。 「 原 本 我 用 的 雞 蛋 都 係 日 本 貨， 但 係 造 出 唔 夠 蛋 味 ， 我 試 十 幾 款 蛋 ， 美 國 、 泰 國 、 香 港 都 唔 合 我 心 水 ， 最 後 經 美 國 商 會 介 紹 入 呢 批 由 香 港 人 開 的 青 島 蛋 場 的 雞 蛋 ， 冇 美 國 、 日 本 蛋 咁 貴 ， 但 蛋 味 較 濃 ， 我 要 求 ， 最 終 揀 呢 批 青 島 蛋 ， 而 且 隻 隻 有 證 書 ， 保 證 冇 三 聚 氰 胺 。 」
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鮮 味 ！www2.tvboxnow.com+ n' j% E5 K; l2 ~# M. I
平 民 版 魚 子 醬 多 士 $60
1 ~" _: ~1 X2 u" o2 Y% c純 為 店 長 自 己 愛 好 ， 佢 話 食 魚 子 醬 一 係 去 酒 店 ， 埋 單 過 千 ， 一 係 成 瓶 買 返 屋 企 食 ，呢 個 大 眾 化 價 錢 可 以 享 受 到 奧 地 利 新 鮮 魚 子 醬 ， 筆 者 試 吃 亦 覺 鮮 味 十 足 。
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{& S3 K! y8 b/ Y公仔箱論壇米 芝 肥 指 數 ： ★ ★
2 k' j2 e1 F3 ~6 `. b0 X! twww2.tvboxnow.com麵 包 40g ： 94kcal
% G2 Q* T; _+ [" Y! r0 F# [$ [www2.tvboxnow.com牛 油 20g ： 150kcal# F; Q% ~9 X" [" S
魚 子 醬 10g ： 45kcal
: n( J$ {8 L# u; F }; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。共 289kcal
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過 癮 ！! ^4 o5 ?0 r+ g% `
3.6 北 海 道 奶 炒 蛋 白 $35公仔箱論壇/ {" R( L7 V: P) \' O: e$ {
日 本 3.6 奶 本 身 味 道 較 淡 ， 唔 會 淹 沒 蛋 白 味 ， 重 點 是 炒 時 要 快 手 ， 如 果 唔 係 好 易 ， 入 口 蛋 白 香 口 又 彈 牙 。
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* [4 J' L8 A" c. [6 H* }" x米 芝 肥 指 數 ： 1/2 ★www2.tvboxnow.com0 k9 ?/ ?% ~0 l- v
鮮 奶 40g ： 26kcal* a2 x, B1 ^% `
蛋 白 100g ： 35kcal
8 O2 ?/ R# V$ g4 \% c- l油 2g ： 18kcal
3 L' s& b3 l( y D/ }# d9 s' i公仔箱論壇共 79kcal" w6 c" j& C( W" y0 ^" Q2 J
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$ E* N6 S# P) p; [必 食 ！公仔箱論壇; i: F* v7 I! t' D/ j( Y
3 吋 厚 切 蛋 治 $20
- P: ^# F) L( b% q% A8 V蛋 治 厚 切 已 夠 罕 ， 再 將 2 隻 大 蛋 炒 熟 形 成 勁 厚 蛋 層 ， 一 啖 由 頂 咬 到 底 ， 好 豐 富 ， 超 正 。
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# V! q) t0 D2 {( Ktvb now,tvbnow,bttvb雞 蛋 × 2 ： 130kcalwww2.tvboxnow.com- h, ~ N: o, G7 s2 z6 H
牛 油 2g ： 15kcalwww2.tvboxnow.com' k3 |. q- o8 l1 @/ X$ _
麵 包 80g ： 188kcal
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花 花 少 油
4 K/ H+ L6 n0 p' l2 j5 g0 } n/ v「 鍾 意 這 坐 得 舒 服 ， 我 本 身 怕 肥 ， 佢 用 好 少 油 加 上 蛋 同 奶 標 榜 日 本 （ 其 實 蛋 是 青 島 ） ， 感 覺 比 一 般 茶 餐 廳 健 康 。 」
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; c+ N* }9 m/ ?7 k2 H( ^2 T" v% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳 嘉 容 都 是 Andre Ross 手 袋 fans 。公仔箱論壇6 B) H( a$ U1 G' U2 \
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John 是 法 國 貴 婦 品 牌 Andre Ross （ 平 均 $14,000 一 個 手 袋 ） 的 營 運 總 裁 ， 衣 要 求 smart casual ， 食 就 最 愛 茶 餐 廳 早 餐 ， 「 我 個 價 做 得 同 其 他 人 差 唔 多 ， 但 係 成 本 就 一 定 比 人 高 ， 試 業 階 段 有 家 長 帶 小 朋 友 食 ， 但 都 有 人 覺 得 我 high 唔 敢 入 ， 所 以 我 就 專 登 貼 埋 menu 出 櫥 窗 。 」公仔箱論壇/ H5 e) [! c% K9 L1 j6 M! y$ R/ b
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發表於 2009-9-23 11:17 AM
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