日式放題向來受港人歡迎，晚市更經常大排長龍，就連日航酒店的嵯峨野亦加入戰團。主打高級和食，放題吃的盡是高檔次魚生，更有A3級數的佐賀和牛及煙韌的手打烏冬，餐廳現送出萬元放題晚餐 20位給《蘋果》讀者，食神駕到！
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睇片免費食$538放題
, S( N, H1 t& [' c9 vwww2.tvboxnow.com想免費食嵯峨野這個高級放題，可即上蘋果睇片網，答對片中問題，將答案連同姓名、身份證號碼、聯絡電話及電郵地址，電郵至mailto:[email protected]，即有機會免費享用價值$538（成人）放題晚餐兩位（名額10個）。先到先得。以上優惠，香港日航酒店擁有最終決定權，如有任何爭議，《蘋果日報》概不負責。tvb now,tvbnow,bttvb. \* t3 t) t5 f$ b& Q5 _+ i. X7 b
3 i. i- g: T4 D% l/ s# u1 ctvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R: x' I, A' B& V" ]
9 [ a: A" m6 {/ j: _+ D# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高檔和食高級食材 www2.tvboxnow.com7 ?3 K* ^+ r3 l- U
香港日航酒店內的日本料理店嵯峨野主打高級和食，今次推出抵食放題，絕對沒有將貨就價，依然維持高水準，食物選擇約四十多款，包括刺身、壽司、手卷等，燒物種類豐富，還有大廚即席主理的鐵板燒，和日籍師傅即場手握壽司，風味十足。不得不試是每人可選一客的佐賀和牛薄燒，油份充足的A3級和牛，入口鬆化軟腍，油香十足，加上金菇同燒，更為爽口，油而不膩。另外還有爽滑的手打烏冬，以傳統煮法木魚熬製湯底，清中帶甜，倒於柔滑彈牙的烏冬麪條中同吃，口感煙韌香甜，回味無窮。
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4 b3 [! l8 L7 x5 c' y2 N2 r佐賀和牛薄燒公仔箱論壇1 ^5 D/ y5 `+ t0 j! E
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選用 A3和牛，油份十足，入口鬆化、軟腍，捲金菇同燒，特別爽口。公仔箱論壇# p$ R/ E4 g' ]
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天婦羅稻庭烏冬) W2 G b! [9 C
! C+ @- j. N# e: p4 s4 h% u! utvb now,tvbnow,bttvb日本傳統煮法的熱湯烏冬，湯底以木魚花加入葱花來熬，清中帶甜，手打烏冬煙韌柔滑，入口帶嚼勁。
9 F7 T6 R6 i/ \6 F* `6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com2 f5 S' T, [8 K, u5 T
燒銀鱈魚
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' s. p" e7 n" G8 {# ` K公仔箱論壇銀鱈魚先用西京麪豉醃足四天，至完全入味後再燒，外層帶脆，魚味香甜。tvb now,tvbnow,bttvb/ D% s! Y& r' T( ?$ h
2 S N6 G6 Y4 t: y5 Ntvb now,tvbnow,bttvb蒲燒鰻魚
: `# R. c% h5 Q) V% u公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q" Y7 V: g& W7 O
鰻魚先蘸上秘調醬汁後燒，皮脆肉鮮，甜味在口中久久不散。 tvb now,tvbnow,bttvb; r9 ]6 J4 M6 L7 R. [1 g1 A% z
- t6 B5 X. a; i; x手握壽司
- o8 N- e( c, x/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ?' x& \# R& ]5 I7 J: w; Ltvb now,tvbnow,bttvb推介清甜的鱲魚、鮮味的章紅魚、肥美的吞拿魚、豐腴的三文魚等。 " c/ D- R! N) g6 G+ r6 M
* A3 W! u0 ]) `' C7 lwww2.tvboxnow.com滑蛋豬扒飯3 `, h, t' o6 M3 E' f
0 E6 {: j& u- c豬扒煎得外層鬆脆，肉汁充足，淋上熱辣辣的蛋漿，香滑帶蛋香。
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嵯峨野（尖東麼地道香港日航酒店)
' U% I/ B( T& [# d公仔箱論壇時間︰逢星期日及公眾假期 6pm-10:30pm' z+ V6 S1 h3 B1 T5 d
收費︰成人$538、 3-12歲小童$318（另加一）/ c' l# V( z$ i8 z9 v5 D
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$168刺身燒物過百款吉壽一向人氣高企，食物選擇逾百多款，刺身都有12款︰甜蝦、貝柱、三文魚及吞拿魚等，記者推介厚切劍魚腩，入口鮮甜，啖啖魚香嫩肉。壽司亦多達14款，連火炙牛肉、池魚都有。還有秘製海鮮醬焗青口，鮮味提升，還有惹味的和風牛仔骨，具咬口的串燒牛舌、香辣的七味燒雞腎。放題設不同時段優惠價，特價時段食物與正價完全相同，相當抵食。/ s2 }4 [) o% ?& A
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燒物
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+ l# m! n: w1 P, B! u$ w4 [必試秘製的焗青口惹味鮮甜，還有七味燒雞腎、鹽燒海蝦、串燒牛舌、和風牛仔骨，均風味十足。
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刺身TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a/ E; ^5 v3 s3 D" Z6 \
$ l6 M" y" @- @0 Q6 a必試啖啖肉貝柱和鮮味甜蝦，還有螺片、希靈魚、劍魚腩、吞拿魚、章紅魚、醋鯖魚。 tvb now,tvbnow,bttvb; j+ O0 z3 t( T( q$ _' A: f
# p5 ~. j* d4 m0 g& v3 v天婦羅
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虎蝦外脆內鮮，茄子、南瓜、香菇則口味清新。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [- v) E) q# |* ]
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公仔箱論壇3 Y; Z9 H2 S) s. b1 L$ n
吉壽日本料理（中環威靈頓街The Loop)
8 Y0 R- a7 G V3 {公仔箱論壇時間︰︰星期一至三$168；四至日及公假$178（ 6-8:30pm及 8:45-11pm），除星期日（ 8:45-11pm）$148
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/ l0 ?9 D' |4 f& a: Q: F8 J$178任食幾十蚊隻花竹蝦人氣店燒魂屋主打串燒放題，選用貴價海產，包括以彈牙爽口、肉味鮮甜的花竹蝦做串燒，老闆指花竹蝦不能飼養，來貨少，野生海蝦肉質富彈性又鮮味，市面賣幾十元一隻，以此作放題食材，簡直不計成本。還有M9和牛串燒，肉質軟腍鬆化，啖啖油香；澳洲羊仔肉羶味不重，肉味十足。用料靚，製法亦花心機，為免雪花牛的油香流失，以人手邊扭邊串起牛肉，捲成一圈圈，使油香滲透肉間，美味無比。
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( }( `1 E9 b% B, p2 k2 ]花竹蝦
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花竹蝦市價幾十元一隻，肉質爽彈，鮮甜多汁。 ' y( \) j2 Z0 k
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刺身壽司拼盤
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用料新鮮，推介吞拿魚、章紅魚及希靈魚等。 % b% w' S- v3 X! J* ?
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2 o2 ?" f4 D1 c4 e& _% k公仔箱論壇燒魂屋（紅磡庇利街)
9 c. g* j: ]1 ]3 W3 k! o0 J+ b( E6 rwww2.tvboxnow.com晚市︰星期日至四$178（ 6-9pm及 9pm-12mn）五、六及公假前夕$178（ 6-8pm及 8-10pm）、$138（ 9:30pm-12mn）
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發表於 2009-9-25 07:55 AM
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