用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量；
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做法：公仔箱論壇7 a+ u5 O5 H0 ^- d; b
- f" N8 J' N( r: z6 U) f3 twww2.tvboxnow.com 1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;
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2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;tvb now,tvbnow,bttvb9 L3 i% N9 _# h$ h' g" ~
& l* R, ~8 l9 J5 m# Q3 M, N6 P* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;* u+ ^0 S: f0 ?* M: J0 b
% _! _ l1 k( ?) w* Q" | 4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.
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1 r8 {3 H0 E8 Q) ~9 }+ z$ v s, B0 {www2.tvboxnow.com 小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.
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發表於 2009-9-26 01:16 PM
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