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[中式食譜] 香菜蟹肉飯

材料:
4 L2 r7 W: P9 c- ]' ~, T. C" stvb now,tvbnow,bttvb香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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; p/ g7 G' W$ |; Bwww2.tvboxnow.com調味料:公仔箱論壇! p# D' D  s0 j$ y8 {, I. o
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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  L% m) G7 H& H0 S0 Z; N5 m" P! c+ ptvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y9 \5 J6 p! F8 `
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘,撈起瀝乾水分,
$ h0 s/ i4 d% V, r0 ]9 m香菜葉一一摘下,香菜莖切末備用。/ b' c" s: y2 J+ |

2 E0 e9 U; K5 Kwww2.tvboxnow.com(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15分鐘,
3 Q' V0 F% ~' q7 f% H# O公仔箱論壇再加入調味料拌勻,蟹肉與香菜莖末鋪在米上,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J' Q6 E0 Z" n, N! S) Y0 I: E6 G) s
放入電鍋中煮熟,熟後再燜15分鐘。
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(3)打開鍋蓋後,再加入香菜葉與花生,用飯匙略拌勻後,即可盛起食用。
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