材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝
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1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。
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2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。公仔箱論壇. v! l1 L3 `- Z* @- z" I: H
, A- s Q) k9 g% z公仔箱論壇 3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。
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蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。tvb now,tvbnow,bttvb( A" l( I$ K# P2 c0 I" |
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+ Q* z# e5 o# r- y0 X8 ^) T 半只鸡，切块和洗干净
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5 D2 s# a( p1 G/ \3 a# q7 r4 ]tvb now,tvbnow,bttvb 我用了半包榨菜和4粒红枣
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把所有材料都放进碗里
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加入各种调味料，搅拌好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C/ ?4 [. A( Y. B3 `* O
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' l0 w3 c7 M4 o3 n; Q公仔箱論壇 把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟' @/ n# W* l* x7 _) C6 G
s1 t3 V* |+ l+ K" L9 X& w TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m3 \3 ]4 `( v8 \1 Y N" G4 E
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) c/ c* p/ ]3 R( @1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃3 M2 T0 T! N4 l$ _1 Z: J1 R$ T
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趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i9 k+ E8 o, z( }7 n
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) S7 f6 g% K- W 餐前一碗汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @) Y3 @3 j: n) `) P2 F7 f f
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2 Y5 O% l2 K& A7 W- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了tvb now,tvbnow,bttvb- K/ M: g; Q, c4 f: J2 x
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牛肉滑很好吃，再赞一个TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e5 t, G. u4 |# o0 W5 j: \
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蒸好的鸡; p; s% S- ?! x
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發表於 2009-9-28 01:55 AM
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