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- ?: S8 [) f+ f7 V7 e( lwww2.tvboxnow.com【材 料】
4 ^1 K3 A6 J3 m& W1 L公仔箱論壇/ B5 y# K- N) o8 s% r; R2 l9 m& {1 E
水餃 10顆
; j4 U: h8 s5 m( ]/ E% E0 a. G( g Q公仔箱論壇無鹽奶油 1大匙
# L) q: P, o6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁 2顆www2.tvboxnow.com4 v6 K* ^! t9 u; ^1 z9 E, \
紅蔥頭 2顆
8 z: U# c7 Z2 G2 c" x2 D) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末 1茶匙
' W/ U. R+ |$ c2 c7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 30公克
8 [" g# F0 j+ b公仔箱論壇高湯 100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X$ P$ {, T$ h& w6 I" H/ J
花生醬 1大匙4 Y% B# q, C! S$ @3 h
椰漿 2大匙
. _7 z% J. w8 Stvb now,tvbnow,bttvb椰絲 3大匙
, U2 ~2 R- i6 |% U匈牙利紅椒粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q7 a9 h1 f$ g$ @. ]$ s* {
辣椒粉 1/2茶匙: u. n4 w4 r. `; Z6 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B" V" F8 B+ P. `, w( [: |* L' Y( x1 s
【調 味 料】www2.tvboxnow.com* {% [4 b3 b( S: S: S
tvb now,tvbnow,bttvb4 R' D9 z" U, _* a2 n5 y2 w
鹽 1/4茶匙
0 a6 U5 V4 ?8 L$ L B. w% c公仔箱論壇雞精粉 1/2茶匙
& |- W9 I. d. {, L0 f' H, ^5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖 1茶匙
6 [% ?( R% C# _& v: M& htvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 2茶匙
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: Z$ C. O. I8 ?& I# V6 n% d' G【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 L7 T; v( _( y( f& i
7 X% d9 w( {: Vwww2.tvboxnow.com1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。
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! [- D( g7 o7 ~# n8 K% htvb now,tvbnow,bttvb2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。
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7 E3 t' b2 Q- G: t7 @3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。
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4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-28 09:36 AM
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