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材料：
! r0 P; n7 J5 y: i蓮藕片1/2 節、
% y) J9 n8 D7 t( H- _0 \公仔箱論壇乾辣椒段1/2 條、tvb now,tvbnow,bttvb& A" V. T: D( V8 L g( \, \: ^1 R! v$ V
富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F, G; l# L$ S0 |
竹葉1葉、
% s* U' q) a- G4 J6 {- [1 E+ [& |+ @5 d公仔箱論壇白醋1大匙。
( s$ |# J* r: T公仔箱論壇
* A# n, j' [1 L6 ` t調味料：
/ o7 Z7 ?4 o4 g: G @- j6 q- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋1小匙、4 F7 \3 k5 U: R" ~5 V* w
砂糖1/2 小匙、公仔箱論壇6 [( S$ k) {7 l; ]/ q, K
味霖1小匙、
- i) T/ p& c% ~" ]: ]鹽1/8 小匙。
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$ T. _2 }* o+ ~! _# Awww2.tvboxnow.com作法：
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1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。5 {, k$ w1 z# T$ w( S
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2 調味料入鍋煮滾煮勻，熄火，待冷卻。
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3 煮滾水，水中加白醋，放入蓮藕片川燙至熟，撈起，冷卻，瀝乾，泡入煮好的調味醬汁中，再加入乾辣椒，移入冰箱冷藏一天，取出1排盤點綴即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a1 p; g$ a& }. k
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★這道菜保存方便。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S- e z; T: V1 o
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★日本人視蓮藕為養生食材，相當喜愛。
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& f4 v: z7 s0 a2 C2 } e★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。 |
發表於 2009-9-28 09:37 AM
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