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' s7 Z6 a7 n! `1 t: S5 f0 r公仔箱論壇材料3 g, L* R0 ~3 i3 ]- j
沙田柚肉 1/2杯、鮮忌廉 125毫升、鹽少許、黑朱古力碎 120克、蛋黃 1隻、橙酒 1湯匙、春卷皮適量、蛋 1隻（拂勻）、油適量
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@- w- f9 u& S# x, l8 L: d$ x2 R做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d' K5 H5 c1 ^
1.將沙田柚、鮮忌廉及鹽倒入鍋，用中火煮熱後離火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K/ s0 b8 s3 v
+ a% m' ~! z$ ^, W2.將朱古力碎倒入攪拌機內，加（1）打勻，再加蛋黃及橙酒打至均勻，倒在已鋪上錫紙的焗盤上，放入冰格雪至實身，取出切成半吋條狀。www2.tvboxnow.com/ C0 r; T; K4 {: K* U* \
' l# U0 C5 y" ]$ A$ ~公仔箱論壇3.在春卷皮上塗上蛋漿，放上一條朱古力條後捲起成筒狀，放入雪櫃雪 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L: ?7 W y) H/ P4 t8 F0 N& C- W
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4.燒滾油至 175℃，放入春卷炸至金黃色，取出瀝乾油即可。
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貼士
) U6 Y3 x* f% _9 S! B1 a要注意不要一次過放太多春卷落鑊炸，要分幾次炸，這樣炸起效果特別金黃。tvb now,tvbnow,bttvb/ ^* U$ g; V5 I
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發表於 2009-9-29 07:50 PM
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