[中式食譜] 爆炒腰花

甄華

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4 J3 O, A- R1 n# B4 e9 e公仔箱論壇原料：公仔箱論壇( t0 S% f- ^0 g6 g' @9 X
腰花2块，洋葱一个，青椒几个。公仔箱論壇6 E4 o% t  h2 r7 S
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做法：
# k8 g; ^8 k* H, G! H, d9 @公仔箱論壇步骤1：猪腰洗净除去膜，去掉白色的筋，切成腰花．把腰花浸泡在清水里（加几粒花椒）10分钟这样，除去臊味。www2.tvboxnow.com- o2 K- }; d" Q
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步骤2：洋葱，青椒切块，然后锅中底油，先爆下洋葱青椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d! t+ T( m* I+ L5 e6 i& j) u1 P5 X

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5 D/ n) [) v3 O  J+ nwww2.tvboxnow.com步骤3：放姜片．蒜片　葱段，爆炒腰花。在爆炒过程中放适量料酒，多放些酱油。然后把配料也放进去炒，加些糖，盐，勾个芡就可以上碟了。5 t. E! Q/ X# ~4 j4 r  O

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