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草鱼、粉条和豆瓣酱。
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 www2.tvboxnow.com6 o8 Q% b' w" p# b8 s+ j
. R( H+ N. v" b- Y! r* e; ~5 P3 h做法：
' f1 f/ k* `3 X0 ~/ x/ S- c. A1、鱼洗干净，切块用盐巴腌一下10分钟。
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2、粉条用水泡软。www2.tvboxnow.com6 [) _' ]4 X( d6 T
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3、锅中放油，油热放鱼块，最好鱼块身上的水用东西弄干，省得炸的时候油溅出来，炸3到4分钟成金黄色捞起来。- q0 T% Z9 { j8 m" X( W
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. n" H4 `2 F$ {& s% D3 U( d* ewww2.tvboxnow.com4、锅里下油爆香干辣椒，姜末蒜末然后下豆瓣煸炒一下，加酱油，料酒然后加水。
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5、水烧开以后下粉条。
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6、下粉条后，水再次开的时候下炸好的鱼块。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F6 {* }, _* \" K0 ]9 W
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7、大火烧开转小火，煮4到5分钟粉条熟了，加鸡精一点的糖就可以出锅了。汤里有豆瓣酱了，鱼块有盐了，不要加盐要不会咸的。
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發表於 2009-10-7 03:52 AM
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