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材料
- M7 l' O( z. \/ n4 |* Q% a! h公仔箱論壇醃西瓜 1個、虎蝦 6隻、芫荽 1棵、寬粉絲 3扎、蒜片 1湯匙、中芹粒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _# e6 p9 u' V9 B
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調味料：香菇粉 1湯匙、熱水 500毫升' _! j0 y- c+ M2 e- ^& n9 {
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+ j) r, p. ?' u9 F# H9 b2 _tvb now,tvbnow,bttvb做法
# n( K) G8 Z3 S) Y" g/ W( jwww2.tvboxnow.com1.寬粉絲浸水半小時至軟身，然後瀝乾水。醃西瓜切片。tvb now,tvbnow,bttvb2 z4 l$ S3 `6 W( c/ R
- k, C5 B; T" ~4 A3 E$ Y2 I8 d S4 }www2.tvboxnow.com2.虎蝦剪鬚及腳，去殼後剪開蝦背。
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3.燒熱鑊下油，爆香蒜片，加醃西瓜片、虎蝦炒至半熟，加熱水煮滾，再加粉絲煮至再滾起。
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4.最後加香菇粉，熄火後上碟，加中芹粒及芫荽即成。2 u ?- q: v/ w7 e' V0 }
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/ P/ z2 g5 s [0 k F% ?tvb now,tvbnow,bttvb醃西瓜可於日式超市買到，買不到亦可用榨菜來代替，不過用之前記得洗去表面的醬，否則會很鹹。
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發表於 2009-10-7 06:50 AM
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