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腰果
9 w; e4 `# ?3 ?& ]# W6 \0 @" b% N雞髀肉（切粒）tvb now,tvbnow,bttvb4 t$ ~0 w" Q% l
西芹（切粒）3 f2 B ~ _' {. Y9 w7 [5 z
紅椒（切粒）
' D. R2 M! O' @! e/ ? Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉
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+ G$ U9 j" K! g! i* c乾葱粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m, X3 S6 p R9 \! F* ~
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調味:
' g' o1 Q+ Y- X- L4 k8 Jtvb now,tvbnow,bttvb生抽……1茶匙" b( C4 V/ m" X1 @/ D3 n
麻油……少許
& k# _) M; R# b# E: M' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽………少許3 k" s" ^: X: M2 G3 k2 }1 H
糖………少許& q$ Y; ~ @5 y- p' V% g# ~
紹酒……少許
: t% ^5 \3 a) ~9 o) ?$ |$ r6 X7 i# Lwww2.tvboxnow.com蠔油……少許www2.tvboxnow.com! K- X( ]+ K* P! o. l2 p
雞粉……少許tvb now,tvbnow,bttvb' h7 Y5 _6 g, C" u
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公仔箱論壇5 u( m" G% I6 K5 ~+ W" r
貼士:公仔箱論壇8 ^0 h `6 J- ^. z* D& [. J9 d
1.嫩油加水（切記不要猛油加水），令腰果發大和香脆。
! Y. m* H+ x# S: o& x2.以嫩油與腰果一併炸，腰果便可由外至內炸透，不會只是表面脆，且整粒鬆脆。* e* y$ a* }0 @+ D
3.若想腰果味道有所變化，可自行決定調味的配料（落鹽煮腰果，炸好即食味道最好）。7 v2 X$ @9 F8 A/ Z9 w! D/ ^5 a& w6 P
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發表於 2009-10-8 12:57 PM
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