海南鸡饭 Chicken Rice公仔箱論壇, N: R* G$ w' x# ?- q
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本地鸡饭
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( h, L; p1 [8 w+ twww2.tvboxnow.com马六甲鸡粒饭公仔箱論壇/ G4 S b! d0 p4 N& s6 C# T" u+ G
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% P5 q) E' A* o. p公仔箱論壇在各式各样的鸡饭中最受欢迎的一种是海南鸡饭。香嫩多汁的鸡肉配上用鸡汤烹调过的米饭,大蒜辣椒酱、再加上小黄瓜丝及香料叶。味道极为诱人。
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: }! A4 c P3 Y) } L/ I7 O7 L ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在西马半岛中南部的马六甲州，有着著名的和独特的鸡饭 - 马六甲鸡粒饭。故名思意，其独特之处是鸡饭的饭团。一粒粒的，吃起来有 QQ 的感觉。
4 C6 _6 W4 a* p" v! I2 |# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o1 b+ t9 n" W: v6 L. |4 Z
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肉骨茶 Ba Kut Teh
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吉隆坡有一味长久享誉东南亚的中式早茶 ―― 肉骨茶。肉骨茶用猪的排骨肉、茶叶、人参作主料,配以盐、酱油、胡椒、味精佐料,烧煮多时,茶叶、药材之味便可渗入排骨。食用时佐以油炸鬼/油条，白饭或芝麻饭，其肉吃起来香而滑嫩,真正美味。上图为马来西亚著名的 干肉骨茶 ，下图为药材汤肉骨茶。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E# }' z( {; u/ |: C+ C4 c: P `" \! _9 [
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/ @. w- O4 I$ f1 u是以猪肉及虾肉云吞所煮成的面,味道很不错,不妨尝一下。( l. n( z. H w) D9 k) G
同时也有咖喱鸡，水饺，叉烧，烧肉 佐料的云吞面，味道也别有一番。
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请大家来分享一下您对马来西亚的美食经验，谢谢:) |
發表於 2009-10-8 03:18 PM
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