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) Q+ y o6 b% r7 Q! w材料
# Q" ?, I" b& ]3 nwww2.tvboxnow.com牛肋條 400克
Y' s9 V+ ^" z4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ~% l. f: g8 A) D' l公仔箱論壇醃料
; b5 V$ b4 q. S* K# T# h; m3 n紅辣椒粉 1/2湯匙、黑胡椒碎/香蒜粉各 3湯匙、幼鹽 3/4茶匙人參蜜糖公仔箱論壇; s8 b) J* f; s5 s
$ D' O' D8 B4 L: Qtvb now,tvbnow,bttvb汁料公仔箱論壇$ g( y1 \9 K8 M1 G i2 y7 u
鮮人參/蜜糖/洋葱各 80克、燒汁 150毫升、橄欖油 2湯匙www2.tvboxnow.com% ]- I: A' b7 x5 e( P
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- j5 K& T4 O- z+ k2 C4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法+ a) D* y: D: ^( H3 \
1.將醃料撈勻。牛肋條以三條穿成一串，撒上醃料略醃。公仔箱論壇* }( S9 @7 X$ w) L6 `
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2.燒熱坑紋鑊，放入牛肋條，煎至兩邊金黃，然後放入焗爐以 180℃焗 30分鐘，烘至全熟。* ?& X9 c4 X3 T% ]' X+ l! u' y. v
: ~1 }/ z- X% N" q- E P/ gwww2.tvboxnow.com3.將洋葱及鮮人參切成碎粒後放入鑊，加橄欖油炒至金黃，然後加蜜糖及燒汁煮2分鐘成汁料。將汁倒上碟，放上牛肋條即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h- o1 s$ {! E$ x+ i/ o) _5 Y" c6 j8 Q
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牛肋條用竹籤串起，可防止在烘焗時捲曲變形。tvb now,tvbnow,bttvb7 s3 p: m+ _) y7 V2 y* P; {
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發表於 2009-10-9 06:45 AM
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