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材料
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蛋2顆、蔥花1小匙、蒜末1小匙、豆酥2大匙（2人分）
8 ]& C6 L) s/ I5 q/ j1 u' B& j. G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |$ L# h: s' [1 \% p5 N' D
作法tvb now,tvbnow,bttvb+ D3 C6 q6 x$ k3 }
0 g8 o2 J' @ w1. 裝1碗熱開水，將蛋打入熱水內，放入微波爐先微波30秒，再微波10秒，取出完成的水波蛋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I5 Q- |& i: M6 c3 ~! o
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2. 以少許油熱鍋，爆香蔥花與蒜末，放入豆酥炒酥後，淋在水波蛋上即可。: \) i# ^3 E9 H% ]" C: _3 e9 k& q
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貼心小叮嚀www2.tvboxnow.com* r5 R( [- G4 X; a
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1.水波蛋不可一次微波到熟，否則蛋會因為太熱而破裂，要分次加熱。公仔箱論壇9 v9 g3 ^3 Q2 J; [1 A
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2.也可把蛋打到湯杓裡，放入微滾的水裡慢慢煮至凝固。5 `' d, J' S! B8 \: f' M
( S( x- N3 F. Vtvb now,tvbnow,bttvb3.豆酥醬料也可改成糖醋、魚香、XO醬，甚至直接淋上醬油膏也很好吃。
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營養成分分析表
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熱量 蛋白質 脂肪 醣類www2.tvboxnow.com. c1 f5 L) e: m6 X( Z9 ^6 ^: {8 ^* ^
（大卡） （公克） （公克） （公克）tvb now,tvbnow,bttvb {+ z8 g/ f2 H: n
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發表於 2009-10-10 01:30 PM
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