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牛腩、西红柿、各种蘑菇、洋葱半个、葱、姜、香叶、桂皮、盐、番茄酱
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2 k/ f# T0 z( t2 t6 f0 V" d公仔箱論壇做法：
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1 i5 d4 V8 B0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、牛腩切块儿，焯水，去除血水，洗净，在高压锅中放葱白，姜片，香叶，桂皮，将焯好的牛肉块儿放入高压锅中，上气后小火压20分钟；
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2、西红柿切块儿，洋葱切片，蘑菇弄成小块儿，备用；6 V, C% n# {4 Y
5 @+ u) Y' H) l1 e, H3、牛肉压好回气儿后，另起一个锅，放少许油，加入洋葱片，爆香，接着放入西红柿，炒香以后放入牛腩块儿，倒入肉汤，要没过牛肉；tvb now,tvbnow,bttvb/ X5 |0 S% F2 H8 i3 w5 r% V
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4、然后加入蘑菇，番茄酱，加入少许的盐，大火烧开后，小火炖40分钟；www2.tvboxnow.com- ^1 r5 P T d. m! U
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5、出锅的时候撒上香菜即可！
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發表於 2009-10-15 01:20 PM
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