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材料# i, e; x3 ?# ?7 L0 U& A
小青瓜 3條、蒜頭 1個(切碎)
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k$ t# p6 U) t# _
鹽適量、陳醋 1湯匙、麻油 1湯匙、砂糖 1茶匙、辣椒油渣 1湯匙' m( c. z, t z: E
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, }( j- z$ J# G* z! h6 Dtvb now,tvbnow,bttvb做法
1 y+ m" `/ D1 K, u ]- ytvb now,tvbnow,bttvb1.將青瓜用刀背拍爛,加入蒜粒。
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: J1 g& p; a* o$ B4 V6 [3 y2.逐一放入鹽、陳醋、麻油、砂糖及辣椒油渣拌均即可。
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貼士
# o, I5 {8 B4 t$ j4 H必須用刀背拍爛青瓜,切勿用刀切,此舉會破壞青瓜的紋理,影響口感。
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