制法
$ s* D' W9 L( x# b1 n' M. }. e1. 豬扒用刀背啄鬆, 用沙糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味www2.tvboxnow.com$ v9 }, s7 f2 R* X! J/ f3 q
2. 雞扒用砂糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味
: q% w; [) O. l8 n* o% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 1個薯仔去皮切件備用
, q) y) D1 B2 B4. 4個蕃茄切件備用( F) Y: J5 J6 Q. ]! o% s
' d9 t w6 `( a6 \) h9 i' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒飯
# V( a2 t* I9 L公仔箱論壇1. 先炒蛋至輕微出現蛋皮; f' M' d- H; K2 G, y* `
2. 加入飯與蛋炒均TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x8 z2 X8 C5 |8 [+ N/ u
3. 加入鹽及生抽調味, 炒至乾身即可放入焗盤
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茄汁豬扒
! p, k! o5 `& X3 p1 W7 R1.豬扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面
* E; Y7 ]2 i8 x Y: M% swww2.tvboxnow.com2.蕃茄加入沙糖及鹽兜勻, 加入小許水煮至蕃茄淋, 加入白醋及茄汁調味
* }! t8 {: G5 y# |, q4 F, q) o: p: O3.加入小許生粉水撈均至汁傑, 並同排於飯上# z _/ s$ K% c
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咖哩雞扒www2.tvboxnow.com6 ~7 i0 @/ j$ G; q' @( S, d: Y: c3 Y( F
1.雞扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面
# N' f! p3 I# b! \; Y7 m% e/ R* z' n2.薯仔加入鹽兜勻, 加入水煮至薯仔淋
1 d8 l& g, A& W* w! ^5 _公仔箱論壇3.加入日式咖哩磚同煮至汁傑, 並同排於飯上
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如加芝士, 可預熱焗爐250度, 焗15 分鐘即可 |
發表於 2007-4-16 05:08 PM
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