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@) ]- ^9 D; S' k6 z8 o公仔箱論壇寸排(長約1.5寸，寬約2釐米)tvb now,tvbnow,bttvb/ O7 _+ z2 B$ p+ N
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; n2 T/ J5 j8 o3 c. F8 Awww2.tvboxnow.com白糖、味精、鹽、料酒、紅曲米、丁香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y7 l# [$ W: K5 i6 A
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8 z$ [! ], q% I8 [& X公仔箱論壇做法：
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1、將排骨在開水中汆過後，撈出洗淨裝盤；
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2、適量水中，下入糖、味精、鹽、料酒、紅曲米、丁香(幾粒)，煮熟待汁濃後勾芡，之後淋於排骨上。即可。
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' ] Q2 ?2 \ n5 o8 Lwww2.tvboxnow.comTips：
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- F3 j5 E/ x/ y: Z( X7 T7 O4 c7 {1、汆排骨是為斷生，即去除排骨上的血絲；
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2、紅曲米是為上色，食用天然，可在超市購得。 |
發表於 2009-10-17 01:22 PM
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