[中式食譜] 叉烧酱烧排骨

jljiang

公仔箱論壇- b* f( a8 C5 K/ n6 P' C# V

2 q" v& Y2 ?, E+ [0 x8 I& j3 Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a: B; ^3 M  X% O* T# ]( f
【原料】 排骨. 叉烧酱3汤匙，蒜茸粉、生粉各1汤匙，黑椒粉1/2茶匙，蚝油、生油各2汤匙，盐1茶匙，混合香草2茶匙。
% k" a) n& ?1 X& E9 ktvb now,tvbnow,bttvb2 h% Y9 Q( ?6 u
【做法- 制作方法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q# U9 H6 C/ F7 M! f4 j
1、排骨洗净，在表面划井字纹，抹干身备用。 www2.tvboxnow.com& P- J, @$ h2 j
2、将腌料充分拌匀成厚浆状，均匀涂在肉排表面，放置2-3小时。 www2.tvboxnow.com' D7 @9 z4 q+ Q& C5 }
3、送进中火之焗炉中焗至表面金黄熟透即成。
1 X, C( Y% g3 B【特色】 排骨- 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。