可樂燒雞翅

甄華

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【材　 料】
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6 t! [  x  Q& G  y, r& a8 Xwww2.tvboxnow.com雞翅 3隻
/ i4 V* @) N  d1 _) c. L5 O. \9 f公仔箱論壇蔥段 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb, }' d5 w$ _( a& R
薑碎 15公克
# C+ J; B' s+ v1 L" {4 i( l- Swww2.tvboxnow.com【調 味 料】
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/ A7 U, Y  s4 B; Z" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 50㏄ www2.tvboxnow.com1 k# z- c8 d+ h- r7 J, S* x
細砂糖 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [5 U2 [! [+ Z, m
可樂 250㏄
6 q+ M3 l: I/ S3 s. j8 C( Swww2.tvboxnow.com
5 f+ A% Z+ Y3 Y1 @【做　 法】
8 P3 \* k* h, {# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com1 b0 y6 s/ v  n- G* N, C% Y) P
1.將所有調味料與蔥段、薑碎一起放入大碗中混合均勻成醃料。 & |4 _2 ]9 k/ W' B4 f
2.將雞翅洗淨切成兩半，放入作法1醃料中，拌勻並醃約40分鐘左右。 www2.tvboxnow.com, B: F' Q0 e  P; C- n( P8 D! m' w
3.取出作法2醃好的雞翅放入約180℃的熱油鍋以中火炸約3分鐘至外皮金黃後立即撈出，瀝乾油分。 公仔箱論壇) H7 E" A0 F" ?% s3 w
4.將作法2剩餘的醃料倒入鍋中，加入作法3的雞翅，以大火煮至滾，轉小火再煮約20分鐘即可。