可樂燒雞翅

甄華

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【材　 料】 / y& _( I9 b, }& ]

' d( o; F9 l3 ^6 `$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅 3隻
* G9 U; v9 n0 wwww2.tvboxnow.com蔥段 20公克
) F# y5 E, I* o$ R$ b薑碎 15公克 www2.tvboxnow.com) X4 n8 M5 [& H( f# b" K
【調 味 料】
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( q. L: s( w: T) |- v! p公仔箱論壇醬油 50㏄
' M* N* j! G$ U# Z$ W細砂糖 1小匙
, U, i- E2 Y& z. j( \1 uwww2.tvboxnow.com可樂 250㏄ ( y  P' S8 Z: T5 G- _& m
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【做　 法】
) @! R) m5 n* G' [2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; u5 B8 F2 d, ~. M! e; swww2.tvboxnow.com1.將所有調味料與蔥段、薑碎一起放入大碗中混合均勻成醃料。
/ q% Y, c3 W. x) `9 W5 K2.將雞翅洗淨切成兩半，放入作法1醃料中，拌勻並醃約40分鐘左右。 公仔箱論壇6 C0 V+ f1 ?3 W& Z4 Y
3.取出作法2醃好的雞翅放入約180℃的熱油鍋以中火炸約3分鐘至外皮金黃後立即撈出，瀝乾油分。
( R: i- ]/ R* R1 _tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2剩餘的醃料倒入鍋中，加入作法3的雞翅，以大火煮至滾，轉小火再煮約20分鐘即可。