可樂燒雞翅

甄華

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【材　 料】
$ |% r% ~5 a/ ]: Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]$ }  Y5 ]& R
雞翅 3隻
5 f9 R( C, x# g9 D, L' ^6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb  J3 B, W# c  j( i
薑碎 15公克 tvb now,tvbnow,bttvb. {% L! ~0 \) e3 Q) H
【調 味 料】 公仔箱論壇4 i1 w" R  f+ [/ z4 ]7 w' a3 ^* X
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醬油 50㏄
6 y- O2 j; z; s% f# P7 u/ j細砂糖 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 |9 g6 N$ o+ @& A; ~
可樂 250㏄ ! \, B* j1 s( f  p% ^
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【做　 法】
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' c+ t: Y+ ]+ q, [# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味料與蔥段、薑碎一起放入大碗中混合均勻成醃料。
+ ?) \' {) ?3 I6 u" I3 ?公仔箱論壇2.將雞翅洗淨切成兩半，放入作法1醃料中，拌勻並醃約40分鐘左右。
/ q" V. `2 T% E0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出作法2醃好的雞翅放入約180℃的熱油鍋以中火炸約3分鐘至外皮金黃後立即撈出，瀝乾油分。
4 z6 o! V1 ]8 \6 w  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2剩餘的醃料倒入鍋中，加入作法3的雞翅，以大火煮至滾，轉小火再煮約20分鐘即可。