鵪鶉蠔仔薏米粥

材料：鵪鶉一隻
鮮蠔仔或蠔豉適量! Q& I# V) p' U/ t; l( q3 p- ]7 N
熟薏米一公仔箱論壇+ ^3 ^% h, Z/ D: ?6 Z
生薑五片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?7 I+ T; h6 }' j# R
陳皮三角公仔箱論壇8 K! G: x- Y! T2 }
粳米(白米)適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?9 Q x6 y! l8 S- j( X
製法： 1.先將新鮮蠔仔出水或用蠔豉；把鵪鶉去肉臟，洗淨切件用醬油醃製。tvb now,tvbnow,bttvb5 H4 G. ?4 E5 e" _
2.用適量清水，把全部材料放下，以文火煲二至三小時成粥狀，加少許鹽調味即成。