[美食介紹] 涼拌青椒皮蛋豆腐

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材料：
& {- x7 v, w; c# Mtvb now,tvbnow,bttvb皮蛋 一個& Y& |& W2 E2 ]5 F1 _) S
青椒 一個
2 @  w* x$ d. Xtvb now,tvbnow,bttvb豆腐二分之一塊" ?3 d2 I, L0 N9 E
洋蔥丁兩湯匙
* G2 o' I8 e8 K/ U( Ztvb now,tvbnow,bttvb蔥花 一湯匙
( f; V) D* ?- J8 }  }- _7 D醬油膏 一匙( f0 E, Q9 z1 A1 b
麻油 酌量
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步驟： 1.豆腐洗乾淨用開水燙過，瀝乾後切小塊或者用湯匙壓碎。
& `, ?/ d8 l$ @% X+ C7 l  _- W2.皮蛋切成大塊或者用湯匙壓碎。tvb now,tvbnow,bttvb0 D# z- R. @4 ~( n8 V/ C
3.青椒去子洗乾淨在瓦斯爐上或者電爐上微烤，這樣會比較甜。切成細丁。4.以上各項放在盤子裡，淋上醬油膏、麻油稍微攪拌後上桌。夏季喜歡可以放入冰箱冰鎮吃起來冰冰涼很消暑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A, I; O" B' Y( F
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以上這道菜也可以用鮪魚罐頭代替豆腐成為輕食健康料理。