[西式食譜] 南瓜汁肉碎闊條麵

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材料： 8 D0 L" _7 P. L: i9 V. r
闊條麵2個www2.tvboxnow.com: N6 a6 o8 P) u
南瓜肉約200克
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& f. l0 V) W7 X; u( lwww2.tvboxnow.com製法： 1.闊條麵放進滾水中，下鹽與橄欖油吊味，滾約六分鐘，熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。公仔箱論壇: f7 X& g' k4 \! `- o5 c1 i
2.把闊條麵撈起，放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。4 R  \! ^0 A- ?( Y
3.南瓜切粒，大火蒸約十分鐘，壓成茸。
1 V9 q7 y( w6 B, W; t6 Q. I4.以橄欖油起鍋，略炒闊條麵，舀起。
. h/ Z8 E5 d: M) t$ fwww2.tvboxnow.com5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾，加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡，舀起淋上闊條麵上，即成。 www2.tvboxnow.com* v2 r( Z% O# v- \
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調味： 鹽少許
) v. M* J+ D5 Q# i& X, ewww2.tvboxnow.com低脂忌廉3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* x2 h) B/ r) f0 Q  G" k
麵粉1湯匙

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