材料：
% d3 Q f2 B' a9 O; V9 _+ E; \. D公仔箱論壇闊條麵2個
+ o2 q d. r1 ^6 }$ mtvb now,tvbnow,bttvb南瓜肉約200克tvb now,tvbnow,bttvb3 M% _% D" P; D- v1 x5 ]
肉碎100克tvb now,tvbnow,bttvb4 r( I; ]5 @/ g0 V) N9 [ M" s2 w' N
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製法： 1.闊條麵放進滾水中，下鹽與橄欖油吊味，滾約六分鐘，熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。
$ x: J7 \) p( z8 l2.把闊條麵撈起，放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。
4 [' H ~) m' Z, p8 T& U2 dtvb now,tvbnow,bttvb3.南瓜切粒，大火蒸約十分鐘，壓成茸。
+ N8 J. ?5 m' y6 A2 T4.以橄欖油起鍋，略炒闊條麵，舀起。
, M1 q+ z3 |: f6 ?+ T( a+ _2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾，加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡，舀起淋上闊條麵上，即成。
& z, Q3 k3 h* T3 _% V1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 n8 ~2 T R/ [調味： 鹽少許
, V) Q7 b$ n) \. }$ s7 O7 u低脂忌廉3湯匙
. k& h4 H( k: S. r& _$ vwww2.tvboxnow.com麵粉1湯匙 |
發表於 2007-4-18 12:48 PM
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