[西式食譜] 乾果仁烤法國生蠔

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材料
$ q9 v$ h0 P& R* ~+ g4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國生蠔 6隻（留半殼）、牛油 20克、開心果仁 5克（烘焗切碎）、杏仁片 1茶匙（烘焗切碎）、粉紅胡椒 1茶匙（壓碎）公仔箱論壇' ?; V, T$ g3 N+ ~8 O9 _) D

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+ ?: Z/ ~8 x4 [+ w& h$ }產於法國西北部的白珍珠蠔 White Pearl，焗後亦能保持口感幼滑。公仔箱論壇$ |4 A/ W$ u0 K$ [5 u

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做法
0 a% J, A3 E& C3 A1.將粗鹽鋪上碟，再放上生蠔，將生蠔連碟放入烤盤。( o- {& f5 v% A! o- n4 p- a
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2.將牛油用中火煮至微焦，淋在（ 1）上，放上粉紅胡椒、開心果仁碎及杏仁片。# m. S, M, y8 W; G0 F
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3.將蠔放入預熱至 300℃的焗爐，用上火焗 2至 3分鐘即可。
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