材料：
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蒜頭2粒
: x( g! \' E6 t. ]3 N A; l辣椒半條 ! @" d) S5 A+ S9 O9 P8 g( M$ e& w
牛肉片300公克公仔箱論壇* g' h* E% n, P4 D/ j
調味料：
" D5 }7 _8 i+ \0 C/ @" ?公仔箱論壇醬油
! t- z/ \& M/ e# `" M0 `糖
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醃料： tvb now,tvbnow,bttvb3 D3 c7 [" ^- j% Y1 u1 w& f( q
雞蛋1粒 www2.tvboxnow.com* A% t2 k" J7 s/ V3 b+ d
醬油 2 \( V, p* c/ W) Z% E
糖
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- N+ F; ~% p$ X- kwww2.tvboxnow.com太白粉
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作法： 1.牛肉片先調味，用醃料醃20分鐘。
) V8 H0 [: U' w* [9 ^. _* r* E公仔箱論壇2.牛肉片過油八分熟。
& ~7 v% Z7 B' J* f3.熱鍋加入蔥段、蒜末、辣椒，爆香加入調味料。
" U D3 O% u' ^6 q6 R& g5 Jtvb now,tvbnow,bttvb4.加入牛肉片炒熟即可。 |
發表於 2009-10-28 12:47 AM
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