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蔥爆牛肉

材料:
$ j% g/ b" |) nwww2.tvboxnow.com蔥3支  
1 [, e' l4 Y8 e* y: ^5 k9 H$ x公仔箱論壇蒜頭2粒  
" c/ O( B: R& A0 K$ l1 M! ]% Iwww2.tvboxnow.com辣椒半條  www2.tvboxnow.com; H" ]/ M' ]4 o0 e
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調味料: 1 a8 r# K" L* _
醬油www2.tvboxnow.com! T0 I( Z: \# s: y
糖  
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1 ^7 s; N8 {4 r) u+ @0 R醃料:
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醬油
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米酒
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作法:
1.牛肉片先調味,用醃料醃20分鐘。
' a* g! I, x6 A" u6 d1 Y4 o; y/ mwww2.tvboxnow.com2.牛肉片過油八分熟。
5 H' n; B2 I* T4 e3.熱鍋加入蔥段、蒜末、辣椒,爆香加入調味料。
1 c- t. v  q9 R! C# P6 A. utvb now,tvbnow,bttvb4.加入牛肉片炒熟即可。
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