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以蔬菜為主的菜式含豐富維他命及礦物質；三文魚含奧米加3脂肪酸，有抗凝血功效；橄欖油含不飽和脂肪酸，可護心之外，還可以令沙律汁更香滑。沙律汁以天然材料調製，較巿面的沙律醬低脂又低鹽。加入少許顏色鮮艷的辣椒令凍卷帶點東南亞風味，酸酸辣辣的味道令人食慾大增。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D1 A* X9 s; C) E0 Z- R( p1 o
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地方菜系：東南亞菜" O1 S- A- p' _0 o X P6 p
菜式類別：小食|冷盆
# Z- }$ [% l/ A) n" N1 F+ a) Mwww2.tvboxnow.com主要材料：海鮮|蔬菜www2.tvboxnow.com: Y0 J" b( s$ ]/ I
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材料及份量:www2.tvboxnow.com0 u8 E# r8 Y) }1 S! \3 _% X
新鮮三文魚肉 90克
3 }$ w' [4 V9 i' k" H; m/ G; v公仔箱論壇越南春卷皮 10片tvb now,tvbnow,bttvb7 A, M* F# @1 u8 ]1 P0 o
甘筍 2條
+ A: O* N; U/ b! c& s青瓜 1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L: Z3 N7 ^, W' K L
洋蔥 1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i* f! H5 I0 O' |& p& }) U$ x
車厘茄 8粒tvb now,tvbnow,bttvb6 [& H+ [) H( d
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q5 Q% C' t4 n6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
, Q3 e+ `% ?+ M' W+ L* w沙律汁：
8 J0 U, V4 P" L& ^5 Z- v公仔箱論壇蘋果醋 4湯匙
# I& e) z% Q" v' m7 g; P& W雜錦香草 2湯匙) k+ ~7 p. t5 f& `7 A+ E1 f
蜜糖 2湯匙
6 ]7 s# \' C) ~$ f檸檬汁 1湯匙
L4 I3 S7 F% z5 `9 y蒜蓉 2粒' Q f, g! ]) [% X& Q
薄荷葉 數片. \& e! t3 F# Q9 W, e
辣椒碎 適量
- Y! D Q' J. `) Nwww2.tvboxnow.com橄欖油 適量
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1. 三文魚肉切粒；甘筍、青瓜、洋蔥洗淨切絲；車厘茄切半。www2.tvboxnow.com1 B. l( ]# z4 E% q
2. 沙律汁材料拌勻，再加入(1)拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ j- Z& ]; |2 y. y
3. 越南春卷皮用暖水逐片浸軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k" I2 q8 B' x- i7 V
4. 將餡料放在越南春卷皮上，包成春卷狀。 |
發表於 2009-10-28 01:03 AM
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