[中式食譜] 黑鑽冰晶餃

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材料：www2.tvboxnow.com7 G3 H) X9 m9 q$ U
富味鄉黑芝麻餡8兩、
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中筋麵粉8兩、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D3 B1 w; @& o7 c- |
富味鄉冷壓芝麻油1大匙。
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% z9 l- H  h* K; G2 l作法：4 |# c- V- N9 G2 ~: J& t" s( `
1將熱水沖入麵粉中，揉成麵糰，靜置15 分鐘。
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2將黑芝麻餡分成20 個。
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9 S$ {: y! O, X4 Jwww2.tvboxnow.com3將醒好的麵糰分成20 個，.成麵皮，包入黑芝麻內餡，捏成月眉狀，並於上方分別沾上黑白芝麻。
* H" w9 e3 G. W1 m; r6 o6 P公仔箱論壇4起油鍋，倒入富味鄉冷壓芝麻油後，排入月牙餃，煎至微黃，再另加入少許麵粉水，蓋鍋蓋，燜煎至收乾即可。