[中式食譜] 黑鑽冰晶餃

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材料：www2.tvboxnow.com3 ~# Q2 J. z& d4 l5 p, X/ d% ]
富味鄉黑芝麻餡8兩、
# f! l4 ]  ^9 I* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富味鄉有機黑芝麻1/2 杯、公仔箱論壇3 D, |2 m, q. `' q, E9 w5 k
富味鄉有機麻仁1/2 杯、
4 ?; \8 C. b8 X: {9 B" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉8兩、公仔箱論壇' f% z3 }% j- W4 P+ v
富味鄉冷壓芝麻油1大匙。
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作法：
( W; b! E% t$ t/ c# f2 }! \; v. E1將熱水沖入麵粉中，揉成麵糰，靜置15 分鐘。
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# l- B- d$ r1 T% F7 O; F, U7 [2將黑芝麻餡分成20 個。
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* L+ n# u) k6 h2 E3 O/ t5 B& uwww2.tvboxnow.com3將醒好的麵糰分成20 個，.成麵皮，包入黑芝麻內餡，捏成月眉狀，並於上方分別沾上黑白芝麻。公仔箱論壇7 Y, W3 B9 Y# o. X. n9 I
4起油鍋，倒入富味鄉冷壓芝麻油後，排入月牙餃，煎至微黃，再另加入少許麵粉水，蓋鍋蓋，燜煎至收乾即可。