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材料tvb now,tvbnow,bttvb& [$ x, G/ e: K, h2 E# q
無鹽牛油 1杯（放軟）、麪粉 2杯、發粉 2茶匙、梳打粉 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、肉桂粉 1茶匙、豆蔻粉 1/2茶匙、丁香粉1/4茶匙、薑粉 1/2湯匙、黃糖 1 1/4杯、蛋 2隻、奶 1/2杯、南瓜茸 3/4杯、黑朱古力 2杯、忌廉 1/2杯牛油公仔箱論壇. X1 C% w! Q0 ? S! i
, h6 u* w$ I: @1 N, z3 X曲奇材料公仔箱論壇8 z" a3 n5 o0 m9 B
麪粉1杯、鹽 1/4茶匙、咖啡粉 1/2茶匙、無鹽牛油 1/2杯（放軟）、糖霜 1/3杯、呍呢拿油 1/2茶匙、朱古力醬適量
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m, D# R$ M8 ]) P/ p2 ~5 G) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. H3 K( }+ `" a! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先做蛋糕。將牛油紙鋪焗盤內，塗上少許牛油，灑上少許麪粉。# P) ?4 {. C# F- P7 u. ]
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2.將丁香粉加麪粉、豆蔻粉、肉桂粉、梳打粉、發粉及薑粉拌勻後，再下鹽拌勻。
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8 D8 f7 E1 A! U2 s9 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.將牛油加黃糖用打蛋器以中速打勻，邊打勻邊逐隻蛋加入打勻。
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5 ]- s: x0 f7 K6 mwww2.tvboxnow.com4.然後分 3次加入（ 2）、南瓜茸及奶打勻。
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5.將（ 4）倒入焗盤內，放入已預熱至180℃焗爐焗 40分鐘，取出放在鐵架攤凉15分鐘，倒出上碟，撕走牛油紙。公仔箱論壇" L; Y" f' W- Q; [2 s
) P. ]$ H) D" U1 Q2 {1 g2 T4 B6 ?公仔箱論壇6.黑朱古力加忌廉拌勻，隔水放入煲，以大火煮溶，淋在蛋糕面上，放入雪櫃雪至實身。6 [/ O8 ^& ?4 D$ U
5 N! F5 F" I# c% y ]9 U. l7.接着做牛油曲奇。將咖啡粉加麪粉及鹽拌勻。www2.tvboxnow.com+ p- d5 e0 Q, \$ T
( f8 R( t3 ^; X8 c9 A& z d8.糖霜加牛油及呍呢拿油，用電動攪拌器打勻後，再加（ 7）打 3分鐘，冚上保鮮紙壓實包好，放入雪櫃雪1小時或實身後取出。) a8 q9 d" t% X+ X
/ i& ^- \3 P7 P公仔箱論壇9.將麪粉糰壓成約 1/8吋厚，用模具吸出圖案，放在焗盤上，放入已預熱至 150℃焗爐焗30分鐘，取出攤凉，用朱古力醬畫出圖案，插上蛋糕面即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 O$ `7 U# W' k, K6 A' O
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發表於 2009-10-29 06:20 AM
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