[中式食譜] 當歸百里蝦

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材料：- [& B  I) f  ^" ]+ a3 I
鮮蝦6兩、當歸3片、枸杞2大匙、紅棗8個。
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調味料：
' V# m8 n2 x0 u% }' T, W) r% Jwww2.tvboxnow.com福華牌雞汁湯寶1/3 杯、紹興酒1/4 杯、鹽1/2 小匙、水2杯。www2.tvboxnow.com6 k' t2 ?) g) ~; r
作法：tvb now,tvbnow,bttvb- \1 p+ i2 }$ S& Z" r/ g; O
1鮮蝦洗淨，去腸泥，入滾水鍋汆燙至熟，撈出。
( ?+ h, X# D' e% b; }  t/ V' |6 ?' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2另鍋，放入紅棗、枸杞、當歸及水2杯，滾煮至中藥出味，加入調味料調勻，熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e/ d9 m2 ]1 c1 H1 \0 t% F1 E
3將蝦子泡入作法2中，待涼，移入冷藏，泡足一天，即成「醉蝦」，盛盤即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F, G9 C- |) M3 K
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「喜事當歸」，老鼠夫婦繞了好大一圈，終於選得老鼠佳婿，他們最珍貴的掌上明珠也終於有了理想歸宿。此菜以當歸紹興醉紅蝦慶賀佳偶天成。