[西式食譜] 義大利麵南洋風

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材料：
: p! T8 k- N0 m# Z- f" e公仔箱論壇煮熟的義大利麵180g 　洋蔥碎10g 　蒜頭碎5g 　甜豆莢20g 　柳松菇15g 　公仔箱論壇9 r. ~3 n3 b( H2 |" ?; ^
香菜5g 　小番茄片10g 　透抽30g 　草蝦2隻
5 g3 o5 v9 @# R% ]: X* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& p; `4 B; U; k4 A) x/ p/ P* D
調味料：
9 K' w0 {; R" b: R公仔箱論壇A：白酒、鹽、胡椒粉各少許 。tvb now,tvbnow,bttvb4 Y. d' I3 q' h4 X2 c
B：咖哩粉1/4 小匙　福華牌沙茶醬1小匙  　白酒20cc 　魚露3小匙　福華牌雞汁湯寶30cc 　椰漿20cc 　鮮奶油10cc
2 L* k8 f5 i) v$ Bwww2.tvboxnow.com作法：
7 \9 M" p. f- Ztvb now,tvbnow,bttvb1、草蝦剝殼，花枝切圈片，用調味料A醃入味。甜豆莢去纖維備用。. I7 b4 p& @% M' S" t6 ^$ s
2、起鍋，以少許橄欖油先將洋蔥、蒜頭爆香，再放入沙茶醬、咖哩粉炒香。
/ A/ E5 I; n* }2 l) ~* W公仔箱論壇3、接著放入花枝、草蝦、甜豆、小番茄、柳松菇，淋上白酒，待揮發後，放入義大利麵，滴入魚露略炒，倒入雞汁湯寶、鮮奶油、香菜及椰漿拌炒均勻後盛盤即可。
6 ?1 `7 r: j3 d- T8 r" e! X( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5最後放上已煎熟的草蝦、甜豆、香菜及小番茄即可。
4 U; W5 l7 X9 k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 M! a5 Z( q9 q3 S
★義大利麵烹煮技巧──水滾後，加入適量的鹽，煮至麵心仍微生，接著倒入適量的油再將麵撈起冷卻備用。
" W: Z8 ~: @7 W( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★由福華牌沙茶醬及椰漿，所特調的南洋醬汁，讓簡單的義大利麵散發出不同的風味。