材料:
6 C4 G- I; l6 ^意麵1片、草蝦1隻、鮮魷片3片、蛤蜊2粒、魚丸2粒、草菇2粒、豬肉片3片、小白菜1棵、蔥10g、雞蛋1粒、魚板3片。 www2.tvboxnow.com! {5 J0 B$ B" \' ?: S# B
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調味料:www2.tvboxnow.com8 l2 Y2 C& b' U- K$ O6 Q8 F
福華牌雞汁湯寶2小匙、柴魚高湯4杯。tvb now,tvbnow,bttvb9 W* M/ ]9 \7 s9 I) M6 O
作法:
: j' X* A" z: T. P# ^ h公仔箱論壇1、 鮮魷片切花刀,草菇、小白菜對開,入鍋燙熟。tvb now,tvbnow,bttvb( N& ?: f6 J, ^8 @3 F1 m
2、 將意麵燙軟。
6 A; o& Z/ h5 A! A- d2 G) }tvb now,tvbnow,bttvb3、 調味料入鍋,再放入所有材料,煮熟後,再放入雞蛋煮至半熟即可。
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$ Z8 w' D3 S4 u% u/ N7 @( ^% |8 d" B公仔箱論壇★意麵不宜久煮,較易軟爛而影響口感。
+ p! y4 I/ ]1 _★意麵是以麵粉加雞蛋油炸而成,因此本身具有油香味。 |