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水牛芝士 1個、法式麪包 4片、芝麻菜 100克、櫻桃茄 10個調味料:牛油/百里香/特濃意大利醋/橄欖油/鹽各少許tvb now,tvbnow,bttvb% M7 Q/ q9 K, v7 T& o
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1.將已放入焗爐略烤好的法式麪包塗上牛油,再灑上百里香。
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+ @. `/ ^' O1 |- u9 _7 O f! u2 Y2.將水牛芝士切件,放在法包上,將麪包放入焗爐,用 250℃焗 2分鐘,直至芝士微溶取出上碟。
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1 N- Q' d- Y) y* ]' F, z3.將芝麻菜放上麪包,再灑上鹽及櫻桃茄,淋上橄欖油及特濃意大利醋即可。
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