【材料】8 w9 @) g+ e9 C9 b3 ~7 ?/ L
木瓜一個( d: N# H/ o: b2 D4 ^
牛鰍魚一條
# W' C$ h; s) |# L9 |+ o無核紅棗六粒
( S# p$ T7 U2 c& w/ B4 T生薑六片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u3 p2 G% O- @" Z
水十五杯7 y$ g2 I/ t: ?7 k: V
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【做法】公仔箱論壇# [2 K4 o' o! {+ L% l$ {% Q
(一)木瓜去皮去瓤，洗淨切厚塊。( s" s3 Z1 _+ i2 I1 W
(二)紅棗清洗乾淨。薑片洗淨拍鬆。
+ H, e6 q F& g% R6 ]! Owww2.tvboxnow.com(三)牛鰍洗乾淨，以少許鹽抹勻魚身，落鑊煎至兩面呈現微黃色。tvb now,tvbnow,bttvb3 q6 J+ e5 X- `' o! d
(四)將十五杯清水、薑片放入瓦煲內，猛火煲滾，再把賸餘材料放入，大滾二十分鐘轉慢火，續煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。公仔箱論壇' [7 _1 A. N+ l$ t* [6 N9 @
(五)以適量幼鹽調味，便可供飲用 |
發表於 2007-4-22 08:15 PM
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