[甜品] 芋頭西米布甸

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8 }1 o7 V6 S' b材料www2.tvboxnow.com# i' v- x( J( y
芋頭粒 1碗、西米 60克、椰汁 1 1/4杯、水 1公升、冰糖適量、粟粉 8湯匙
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4 i% s; R1 X6 P* E公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb; R6 v: e# u3 R9 V! y7 F
1.用大火燒熱一鍋水，放入西米，煮滾後轉中火煮 10分鐘，熄火冚蓋焗半小時至西米呈透明狀。
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: _* j) m4 l+ T: I8 n/ f- K, ytvb now,tvbnow,bttvb2.將1/4罐椰汁與粟粉拌勻。
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. Y1 t3 c: {6 p- j2 g0 ?0 qtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱 1公升水，放入芋頭粒用中火煮 10分鐘至熟，再加冰糖煮溶，加剩餘椰汁拌勻，然後轉小火，加入（2）拌成稠身糊狀，熄火後加入煮好的西米拌勻。
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1 g$ K' M) h% l  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把（ 3）注入已濕水的模具中，攤凉後放入雪櫃雪 1小時至定形，脫模即成。
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