大菜糕蛋
3 |# K9 Q/ T* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
/ m! E, _; G( D1 j- l9 g- V4 k( ltvb now,tvbnow,bttvb- 大菜 - 15克
- 水 - 750毫升
- 糖 - 100克
- 雞蛋 - 3隻
- 塑膠蛋殼數個
烹調方法：
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) O$ v% ?: w: r; u5 K8 c! n* g4 `; G公仔箱論壇大菜洗淨剪碎。 6 E; Q2 k3 n# u% g" b* ~, ^
2.
! t5 N( V: ^4 N8 c: vwww2.tvboxnow.com用沸水煮溶大菜時，邊攪拌邊加入糖。
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+ ?( X0 `( s. Ftvb now,tvbnow,bttvb將雞蛋發勻後倒入大菜溶液中成蛋花。 ; m# `" E: [1 s2 O4 @. |! M* R7 o+ M
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待大菜溶液稍冷卻後，用塑膠蛋殼盛載大菜溶液並置於雪櫃中冷凍至凝結。 公仔箱論壇* e/ ?3 m6 S2 v' d$ c
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數小時後取出剝去塑膠蛋殼即可食用 |
發表於 2009-11-14 02:20 PM
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